miércoles, 17 de febrero de 2016

Una recomendación

Todo lo que comemos, si es de calidad, mejor. Y si es procedente de agricultura ecológica, de producción sostenible y responsable con madre tierra que nos asiste y asila, mucho mejor.

La traílla, es una web a través de la que los agricultores de la finca La Noria, cerca de Tudela (en Navarra) venden sus verduras y frutas, recién recolectadas y directamente del campo al consumidor.

Tienen diferentes formatos, diferentes cantidades para que puedas elegir, tanto si te apetece pensar en qué quieres que lleve tu caja, como si prefieres que te llegue la caja ya predeterminada con los productos que se han recogido en la semana.

Este invierno estamos disfrutando a tope de sus borrajas, finas y exquisitas, también del brocoli y del apio, la calabaza... 

También tienen huevos con sabor y otros productos como quesos y yogures.

Vale la pena probar, se nota la diferencia.

Y para este día polar, un guiso delicioso.


Potaje de alubias blancas con borrajas.







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