lunes, 16 de abril de 2012

Pasteis de Belem


Nos hizo un tiempo excelente durante aquellos días en Lisboa, pero esa mañana llovía y hacía algo de frío. Daba pereza ponerse en marcha de nuevo; tuvimos suerte y encontramos mesa a la primera. Abrazada a un tazón enorme de café con leche caliente, probé por primera vez los famosos pasteis de Belem. Delicada masa, delicada crema y la canela…. Bendita lluvia.

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